Buffet è un sistema innovativo composto da banco, pensili, mensole, colonne e pratici contenitori: una serie di utilities ideali per aree bar, caffetterie, self service o ristoranti. Il banco può essere liberamente attrezzato con contenitori, cestoni, cassetti e basi tecniche per l’alloggiamento di vari elettrodomestici. Il piano di lavoro e appoggio è idrorepellente ed è predisposto per l’inserimento di lavelli, miscelatori, piani di cottura ad induzione, multiprese a scomparsa o top access per l’alimentazione elettrica e la connessione alla rete. Frigoriferi a cassetto, sottopiano, forni a microonde, forni combinati, lavastoviglie, erogatori d’acqua e macchine per il caffé possono essere alloggiati nelle basi tecniche e nelle apposite colonne. L’integrazione di funzionali contenitori pensili e mensole a giorno consente di realizzare dal più semplice al più complesso spazio ristoro: bar – caffetteria – self service – ristoranti.
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